Perníková bábovka z cukety

Perníková bábovka z cukety od fitness Danči. Víš, že perníkovou bábovku z cukety nejvíce zbožňuje můj děda? A to je teda co říci :-).


Tak dlouho mě honila mlsná, až mě dohnala! Zjistila jsem, že mám chuť na perník. Zbožňuji v něm kousky ořechů a trochu domácí marmeládičky. Takže dneska tě čeká perníková bábovka z cukety :-). Proč z cukety? Cuketa je totiž neskutečně vláčná a jemná.



Co tě čeká s dnešní bábovkou z cukety perníkové příchutě?

Celková příprava bábovky z cukety ti ukradne asi 45 minut času, z peněženky ti ubyde zhruba 65 Kč a vyrobíš krásnou bábovičku.




Co je na cuketovou bábovku potřeba:

  • 2 hrnky nastrouhané cukety

  • 1 malý bílý jogurt

  • ¾ hrnku kokosového mléka (vody)

  • ½ hrnku oleje (kvalitního másla)

  • 3 vejce

  • ½ hrnku třtinového cukru

  • 2 hrnky špaldové mouky

  • ½ hrnku hořkého kakaa

  • 1 prášek do pečiva (já používám bio, ale nemusí být)

  • 1 prášek do perníku

  • 1 hrst ořechů

  • pár lžic marmelády

Jestli už máš vše na perníkovou bábovku z cukety pohromadě, na nic nečekej a pojď na to:

1) Do mísy si nastrouhej neoloupanou cuketu. K cuketě přidej mouky, cukr, kakao, prášek do pečiva a perníku. Cuketovou směs pořádně promíchej.


2) Vedle v míse si smíchej vejce, olej a jogurt. Tuto směs přilij k cuketě, míchej a přilévej mléko. Těsto by mělo být polotekoucí.


3) Nakonec do cuketového těsta přisyp ořechy nasekané na hrubo (ať je do čeho kousnout).


4) Formu na bábovku si vymaž a vysypej moukou. Do vysypané bábovkové formy vlij polovinu cuketového těsta. Lžící naber marmeládku a sem tam jí do těsta nandej.


5) Potom dolij druhou půlkou cuketového těsta a dej do předehřáté trouby péci na asi 180 stupňů přibližně na 30 minut. Zkoušej špejlí, neboť doba pečení bábovky záleží na výšce tvé formy. A cuketovou bábovku máš hotovou :-).



DÁREČEK: Slíbený dáreček zdarma: Důležitá pravidla hubnutí stahuj ZDE >

Kdy je vhodná doba na „ulítnutí“ na této perníkové bábovce z cukety?

Cuketovou bábovku ti doporučuji ráno ke snídani, nebo kousek bábovky jako odměnu po hodně velkém cvičení. Velké cvičení ti pro ukázku rada prozradím :-).

Mrkni na cvičení na hubnutí ZDE >>>




Jsi u konce mého receptu na cuketovo – perníkovou bábovku:

Cuketa se s velkou oblibou používá do pečení sladkých věcí, neboť zaručuje vlhkost a vláčnost. Já než jsem se posledně stačila rozkoukat, byla po nájezdu našich známých bábovka fuč! Příště si budu muset rychle ukrást kousek svojí vlastní cuketové bábovky a někam si ho zašít :-).


VIDEO PŘEDSTAVENÍ MÉ FIT KUCHAŘKY - MOJE PRVNÍ KNIHA - FITNESS ČLENSTVÍ



Po cuketové bábovce ženy čtou:

Mrkni na můj oblíbený spalovač tuků pro ženy >


#Perníkovábábovkazcukety

13,873 zobrazení