Cuketu už jsem zkoušela na sto způsobů a všechny nám moc chutnají.
Hlavně jde o rychlou přípravu a můžeš kombinovat mnoho ingrediencí, nebo tzv. „co dům dá.“ A přesně tohle mi na cuketách vyhovuje.
Vždycky jsem cuketu vydlabávala a plnila, avšak tahle zapečená cuketa je úplně odlišná. Pojď se do receptu pustit :-).
🎁 Tvůj DÁREK: Chceš rychle a zdravě zhubnout? Moc ráda ti pomohu ❤️. Moji kompletní péči pro ŽENY si prohlédni ZDE >
Co tě s vytvářením téhle výborné zapečené cukety čeká?
S moji zdravě zapečenou cuketou strávíš v kuchyni přibližně 50 minut času (i s pečením), utratíš něco kolem 94 korun a zapečeš si asi 2-3 porcičky cuketové dobroty.
Kalorické hodnoty celého pekáčku zdravé zapečené cukety:
Kalorie: cca 973 kcal
Bílkoviny: 64 g
Sacharidy: 66 g
Tuky: 50 g
Vláknina: 10 g
Na tento jednoduchý recept se zapečenou cuketou budeš potřebovat:
350 g cukety
150 g mozzarelly nebo uzeného tofu
50 g tvrdého sýra na strouhání (eidam, čedar…)
100 ml rýžového mléka
50 g špaldové mouky
1/2 prášku do pečiva
3 vejce
1 větší cibuli
1 hrst nasekané jarní cibulky
bylinky dle tvé obliby (bazalka, provensálské koření, libeček…)
sůl
Všechno potřebné už máš na stole? Tak se jdeme do zapečené cukety hnedka pustit!
1) Nejprve si nastrouhej cuketu i se slupkou na hrubém struhadle.
Přidej cibuli nakrájenou najemno a nasekanou jarní cibulku. Osol, přisyp bylinky a pěkně promíchej.
2) Na pekáček si rozprostři pečící papír a na něj můžeš vyklopit polovinu cuketové hmoty. Na povrch naskládej na kolečka nakrájenou mozzarellu nebo tofu. Tu potom zakryj druhou
půlkou cuketové mňamky.
3) V misce si v mléce rozkvedlej rozklepnutá vejce. Přisypávej mouku a prášek do pečiva. Tímto přelivem zalij připravenou cuketu. A pekáček můžeš šoupnout do předem vyhřáté trouby.
4) Péci doporučuji podle výšky cuketové dobroty, přibližně 30 - 40 minut. Těsně před
dopečením voňavou cuketu vytáhni z trouby a vršek zapečené cukety zasyp tvrdým sýrem, nastrouhaným najemno. Až se ti na povrchu ukáže zlatavá kůrčička, tak hurá – máš hotovou svoji vlastní zapečenou cuketu :-).
🥥🥑 🍎 Oblíbené zdravé snídaně si zdarma vyzvedni ZDE > 🌞
A kdypak si můžeš tuhle zdravou zapečenou cuketu dopřát?
Úplně bez obav se můžeš do takto zapečené cukety pustit k obědu. Podle své chuti si přiber
například pár vařených brambor. A ke zdravé večeři třeba jen se zeleninovým salátem. Jde o hodně zdravé jídlo, tudíž je moje verze zapečené cukety vhodná při tvé snaze o zhubnutí.
Jsi na samém konci receptu na zdravě zapečenou cuketu:
V zimě jsem odkázána na cukety z obchodu. Ale jen co vzrostou babičce na zahradě, tak jsem
trvale zásobovaná cuketovým rájem. Cukety rostou totiž jak z vody, bez náročnější péče.
P.S. „Nééé, babičko, cuketu už nééé,“ hlásím do telefonu ještě dřív, než se babí stačí
nadechnout, protože ke konci léta už si od zásoby obřích cuket ze zahrádky toužíme
odfrknout :-).
Po receptu na zdravě zapečenou cuketu ŽENY čtou:
Co jsem pro tebe napsala a natočila ❤️ zdravého ❤️:
Svoje dotazy ohledně zdravého hubnutí, cvičení nebo motivace mi posílej na můj osobní email: Danca@nechcichybovat.cz Ahojky - tvoje online fitness trenérka Danča.
Můj recept na zdravě zapečenou cuketu určitě sdílej - budu za to moc ráda ❤️. Klikni na jedno ze sociálních tlačítek a poděl se s cuketovým receptem se svými přáteli. Ahoj Danča.