Meruňková bublanina

Meruňková bublanina od fitness Danči.

„Koukejte si brát ty meruňky, než se zkazí, jinak je nacpu do kompotů,“ vyhrožovala zase babička! A já vím, že pokud bych sebou nepohnula, svoje slova dodrží.

Recept na zdravou bublaninu

Čapla jsem košík a metelila si to k ní na zahradu.


Byla by to věčná škoda. Určitě to u mě jistí meruňková bublanina, ale proč si taky nenacpat břicha čerstvými meruňkami, když nám dávají spoustu vitamínů, antioxidantů a ještě navíc nám zlepšují náladu :-).


Ale kdo by ta kila mého nejoblíbenějšího ovoce najednou snědl, že?!

Meruňková bublanina je tedy jasná volba :-).



5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ... Video dárek si zdarma vyzvedni ZDE >>>


Co tě s mým bublaninovým receptem čeká?

Asi 15 minut práce (mimo pečení), útrata – pokud budeš meruňky muset koupit, ať už čerstvé, nebo kompotované - přibližně 65 Kč a budeš mít menší pekáček či větší dortovou formu bublaniny.




A co budeš vlastně všechno na zdravou bublaninu z meruněk potřebovat:

  • 500 g meruněk (nebo jakékoliv jiné ovoce)

  • 2 čajové hrnky špaldové mouky

  • 1 čajový hrnek kefíru

  • 1 prášek do pečiva

  • 5 polévkových lžic medu

  • 2 vejce

  • 2 polévkové lžíce kvalitního másla

  • trochu kokosu na podsypání bublaniny (pokud máš ráda)




Tak jdeme na to! I když hubneš, můžeš si sem tam dopřát klidně i meruňkovou bublaninu:

1) Nejdříve si rozehřej máslo, aby trochu vychladlo.


2) Čerstvé meruňky vypeckuj a nakrájej na slabé plátečky. Pokud máš kompotované, tak je nech v cedníku pěkně okapat a poté je nakrájej na menší kusy.


3) Do mísy nalij kefír. Přisyp mouku.


4) Rozklepni vejce a odděl si vedle do misky bílky, ze kterých vyšlehej tuhý sníh, žloutky dej k mouce a kefíru. Špaldová mouka není tak nadýchaná, jako obyčejná, takže sníh trochu pomůže.


5) Předehřej si troubu na 180°C.


6) Ke směsce s kefírem rozpuštěné přidej máslo, med a prášek do pečiva. Vše vymíchej šlehačem do krásné, hladké hmoty a na závěr vařečkou zlehýnka přimíchej sníh.


7) Pekáček nebo dortovou formu si vylož pečícím papírem. Dno posypej vrstvičkou kokosu a na ní nalij vytvořené těsto.


8) Navrch přijdou (to by tě asi nenapadlo) meruňky :-). Pěkně je rovnoměrně rozprostři, klidně do nějakého hezkého obrazce a můžeš své umělecké dílo strčit do trouby. Při 180 stupních a asi po půl hoďce bude bublanina krásně upečená.




Kdy si můžeš bublaninu dopřát?

Určitě ke zdravé snídani, nebo k první svačině. V odpoledních hodinách jedině kousíček, jako odměnu za nějaký těžký trénink :-).


Špaldová mouka v bublanině je sice mnohem zdravější než klasická, ale stále je to sacharid, takže odpoledne s bublaninou už musíme zacházet opatrně!


K večeři nebo před spaním máš bublaninu zakázanou, jinak se bonusových kil nikdy nezbavíš :-(.


Více informací najdeš v mé první knize NEchci chybovat zde.




Bublaninový závěr:

Jsi na samém konci mého zdravého receptu na bublaninu s meruňkami. Jen ti chci ještě říct, že můžeš na bublaninu samozřejmě použít i jiné ovoce.


Třeba třešně či jahody nebo to můžeš smíchat všechno dohromady :-). Ale to víš, samotné meruňky jsou meruňky! Já prostě meruňkovou bublaninu zbožňuji :-).




Ženy DNES ode mě nejvíce kupují:

  1. Fitness členství pro ženy (dnes sleva 400 Kč) >

  2. České jídelníčky na hubnutí >

  3. Knihu NEchci chybovat (dnes sleva 200 Kč) >

  4. Zdravotní cvičení pro ženy na míči >




Po bublanině ženy čtou:



#bublanina #meruňky