Zdravý štrúdl jsem si moc zamilovala. Mého štrúdláka musíš určitě vyzkoušet.
Moje zdravá varianta štrúdlu je rychlá a tvému hubnutí rozhodně neuškodí.
Konec štrúdlového povídání :-). Radši ti prozradím celý recept :-).
Co tě se zdravým štrúdlem čeká
Celý recept na zdravý štrúdl ti zabere asi 45 minut, recept je jednoduchý a bude tě stát asi 60 kaček.
Co si na zdravý štrúdl musíš sehnat
Jednu vaničku polotučného tvarohu (250 g)
Dvě čajové lžičky skořice (může být i jedna, záleží na tvé chuti)
Jedna hrst vlašských ořechů
Dvě celá jablíčka
Polévková lžíce medu
Půl hrnku vody
Dva hrnky ovesných vloček (kupuji v Lidlu modrý obal) rozmixovat dohladka/mouky.
Jdeme se pustit do zdravého štrúdlu
1) Příprava dvou vrstev (spodní a vrchní). Smíchej: tvaroh, rozmixované vločky, med a vodu. Pořádně promíchej v celistvé „těsto“. Rozděl těsto napůl a udělej si dvě placky.
2) Příprava štrúdlové náplně. Nastrouhej si jablíčka na struhadle, přidej skořici a rozsekané oříšky (ideálně v mixéru). Vše důkladně promíchej a náplň na zdravý štrúdl máš hotovou.
3) První vločkovou placku na štrúdl polož na plech vyložený pečícím papírem. Na tuto placku dej štrúdlovou náplň a přiklop druhou plackou. Trošičku to „oplácej“, ať to má nějaký tvar a není to strašidelný štrúdl :-).
4) Předehřej si troubu na 200°C a peč asi 30 minutek. Štrúdl hlídej, ať z něj nemáš uhel místo zdravé mlsky.
Kdy je dobré zdravý štrúdl baštit, aby tvé hubnutí netrpělo?
Určitě je ti jasné, že zdravý štrúdl je parádní zdravá snídaně i dopolední svačina. Zdravý štrúdl si můžeš dopřát před cvičením i ihned po cvičení.
Jediný zákaz, který ti dám, je baštit tento zdravý štrúdl večer a před spaním. Jediná výjimka je v případě velmi fyzicky náročného dne, to si můžeš štrúdlik dát i v pozdějších hodinách.
Fyzicky náročný den je myšleno například: ranní běh cca 8 km + dopolední trénink čehokoliv aspoň hodinu nebo alespoň procházka trvající déle jak 70 minut! Pak se můžeme bavit o náročném dni, kde si můžeš dovolit mlsání v pozdějších hodinách :-).
Zdravému hubnutí zdar! Danča :-)
>> Články o hubnutí: POTRAVINY NA HUBNUTÍ - BĚH A HUBNUTÍ - JAK ZHUBNOUT ZADEK
E-book pro ženy najdeš DNES ZDE >>>
