Zdravá a rychlá dýňová marmeláda

Dnes ti prozradím jednu z nejjednodušších a opravdu rychlých marmelád. Navíc se jedná opravdu o zdravou marmeládu, protože není potřeba pektin ani jiné zahušťovadlo a jako sladidlo použiješ med.


No a další výhodou je, že pokud využiješ dýni hokaido, tak ji jen omyješ (dýni nemusíš loupat), rozkrojíš, vnitřek vydlabeš a máš hotovo. To je paráda co? Kompletní návod ti samozřejmě prozradím v receptu níže.


Pokud bys chtěla použít místo hokaido dýně máslovou nebo muškátovou, tak tyto druhy dýní již musíš loupat. Proto dělám marmeládu výhradně z hokaido, protože celý postup je o to jednodušší a ještě mi přijde, že právě z hokaido dýně je výsledná marmeláda nejchutnější.



5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ... Video dárek si zdarma vyzvedni ZDE >>>



👀 Co tě čeká s receptem na zdravou dýňovou marmeládu?

Dýni je třeba vařit v hrnci do změknutí, což ti zabere asi 15 minut. Z kapsy si připrav asi 78 Kč a z uvedeného množství si uděláš asi 4 až 7 skleniček.




❓Proč by ses do zdravé dýňové marmelády měla pouštět?

  1. Jde o jednu z nejlehčích marmelád.

  2. Není potřeba pektinu ani jiných zahušťovadel.

  3. Dýňovou marmeládu si můžeš vylepšit šťávou z pomeranče, citronu nebo můžeš přidat vlašské ořechy.

  4. Marmeládu můžeš zavařit v zavařovacím hrnci či troubě na 80 stupňů asi 20 minut. Pak ti dýňová marmeláda vydrží "doživotně". Ovšem po otevření uchovávej marmeládu v lednici a zbašti ji do týdne.




🔥 Výživové hodnoty celé dávky dýňové marmelády:

  • Energie: 2 253 kcal

  • Bílkoviny: 60 g

  • Sacharidy: 535 g

  • Tuky: 3 g

  • Vláknina: 48 g

Recept od fitness Danči na dynovou marmeladu
Recept od fitness Danči na dynovou marmeladu



🛒 Na zdravou dýňovou marmeládu si opatři:

  • 3 - 4 střední hokaido dýně

  • 4 polévkové lžíce medu (ideálně od místního včelaře!)

  • Šťávu z pomeranče a citronu

  • Kardamom nebo vanilku dle chuti (nemusí být)




📝 Marmeládu z dýně zvládneš opravdu jednoduše:

1) Dýni důkladně omyj, rozkroj napůl a vydlabej vnitřek (dužinu i semínka).


2) Půlky dýně nakrájej na větší kousky (stejně se rozvaří, tak není třeba malých kousků).

Marmelada z dyne
Marmelada z dyne

3) Vezmi svůj oblíbený hrnec, vhoď do něj pokrájenou dýni a podlij troškou vody. Dus a míchej podle potřeby, do té doby dokud dýně úplně nezměkne.


4) Do změklé dýně přijde med a pořádně promíchej. POZOR! Pokud bys chtěla zachovat všechny živiny v medu a přidat jej až po zchladnutí marmelády, tak se ti marmeláda zkazí. Med musíš přidat rovnou při dušení, jedině tak ti marmeláda vydrží.


5) Na konec můžeš a nemusíš přidat: šťávu z citronu nebo pomeranče a na kousky podrcené vlašské ořechy, v hmoždíři nadrcený kardamom nebo vanilku.


6) Marmeládové POZOR - dej na svoje chutě! V průběhu vaření marmelády ochutnávej a přidávej si suroviny podle své chutě. Každý med sladí jinak stejně jako jsou jinak kyselé citrony nebo pomeranče :-).

Fitness recept na dýnovou marmeladu
Fitness recept na dýnovou marmeladu




💣 Na co si u dýňové marmelády dávat pozor?

  • Dýni opravdu důkladně omyj, jinak se ti marmeláda zkazí.

  • Med nesmíš přidat po zchladnutí, ale rovnou při vaření, jinak se ti marmeláda zkazí.

  • Pokud chceš dýňovou marmeládu zavařovat, tak musíš použít červené zavařovací gumy!




👙 Zažij 😍 fitness proměnu ✅ Okopíruj můj osobní fitness jídelníček ZDE >>>



Po zdravém receptu na dýňovou marmeládu ženy čtou: