Dýňové noky

Aktualizace: 24. čvc 2019

Jsem online fitness trenérka Danča a dnešní recept bude na velmi oblíbené noky z dýně.

Recept na zdravé dýňové noky

A je to tu! Léto je v plném proudu, na zahrádce už občas vykoukne i ona oranžová koule a já se moc těším na své oblíbené zdravě dýňové noky.


A než opět začne dýňová mánie – tykve na nás budou koukat ze všech koutů, podělím se o receptík i s tebou.


Je to jednoduché a spolu se šunkou, česnekem, bylinkami a parmezánem výborné a zdravé pochutnáníčko.



5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ... Video dárek si zdarma vyzvedni ZDE >



Co tě čeká s receptem na dýňové noky?

Finální uvaření dýňových noků ti potrvá kolem 20-ti minut, vytvoříš cca 4-6 porcí, suroviny pořídíš za pár peněz a určitě oceníš chuť, kterou vytvoříš domácí přípravou :-).




Kalorické hodnoty všech dýňových noků:

  • Energie: 1 724 kcal

  • Bílkoviny: 112 g

  • Sacharidy: 319 g

  • Tuky: 25 g

  • Vláknina: 40 g





Co budeš na zdravé noky z dýně potřebovat?

  • 500 g oloupané dýně

  • 500 g brambor

  • 300 g špaldové mouky

  • 1 vejce

  • lžičku soli

  • trošku (špetku) muškátového oříšku


K přimíchání (viz. bod 5 níže):

  • 150 – 200 g šunky

  • strouhaný parmezán

  • česnek dle chuti (a plánovaného rande :-))

  • bylinky dle chuti (petrželka, bazalka, máta…)

  • řepkový či slunečnicový olej na restování




🍳 Nádobí a pomocníci, které používám:

Klikni na název pomocníka a můžeš rovnou zakoupit.





Jdeme na ty knedlíky - tedy noky :-)

1) Doporučuji ti, aby sis dýni i brambory uvařila dostatečně předem. Obojí ponechej úplně vystydnout a dbej, aby obojí nebylo úplně rozvařené, ale pěkně al dente (tak akorát, ani měkké, ani tvrdé) :-).


2) Brambory můžeš uvařit ve slupce a oloupanou dýni na větší kusy. Až dýně i brambory vystydnou, tak si dej vařit vodu a než začne bublat, vrhni se do přípravy těsta.


3) Uvařenou dýni i oloupané brambory nastrouhej na hrubém struhadle. Přisyp mouku, přidej vejce, sůl a muškátový oříšek. Vymíchej těsto, které by mělo být měkoučké a nelepivé. Rozděl si jej na 4 kusy a vyválej si válečky tlusté asi 2 cm. Potom pokrájej na malé špalíčky (asi 1cm) a lehce popraš moukou, aby se ti neslepovaly. Pracuj rychle, jinak ti těsto zřídne.


4) A je načase krásné a zdravé nočky, které se ti určitě povedly, naházet do vroucí vody :-). Ihned je vařečkou promíchej, aby se ti nepřilepily ke dnu a jakmile se vznesou k hladině, nech je povařit maximálně 1 minutku a poté je vylov cedníkem a sceď.


5) Dýňovo-nokové zakončení: Na pánev nalij trošku řepkového (slunečnicového) oleje, opeč na kousky pokrájenou šunku a česnek a smíchej s úžasnými dýňovatými noky a nasekanými bylinkami. Porci na talíři posyp parmezánem a dobrota je připravená ke snědení :-).


Kdy si můžeš dovolit zbaštit dýňové noky?

Nejlepší doba pro snědení téhle zdravé dýňové mňamky je dle mého doporučení – oběd. Nejenže si pochutnáš, ale budeš obdarovaná zdravou energií po celé odpoledne.


Zvažuješ, že si dýňové noky naservíruješ k večeři nebo pozdě večer? Tak to prrr! Jedná se sice o zdravou baštu, ale i zdravá bašta obsahuje energii, kterou bys večer už těžko spálila, pokud tedy po zbaštění ještě nevyrazíš na hodinový trénink.


K večeři a pozdě večer musíš volit potraviny s nízkým obsahem sacharidů (maso, ryby, zelenina, tvaroh, sýry, luštěniny, atd).


Nemáš jistotu ve svém hubnutí a zdravém životním stylu? Mrkni na moji knihu, kterou najdeš na: NEchcichybovat.cz nebo se staň fit členkou zde a získej tak moji kompletní péči.


P.S. Pokud se nechystáš na rande, či obchodní jednání, nemusíš se bát pěkné dávky česneku :-). Je zdravý a nejen v podzimním sychravém počasí tě ochrání před útoky bacilů.




Ženy DNES ode mě nejvíce kupují:

  1. Fitness členství pro ženy (dnes sleva 400 Kč)

  2. Okopíruj můj osobní fitness jídelníček

  3. Knihu NEchci chybovat (dnes sleva 200 Kč)

  4. Zdravotní cvičení pro ženy na míči

  5. Fitness KAŇKO-VZDORNÉ kuchařky (sleva 200 Kč)




Po receptu na dýňové noky ženy čtou:



5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ... Video dárek si zdarma vyzvedni ZDE >

Online fitness Danča Hájková

7,761 zobrazení