Cuketová polévka

Cuketová polévka od fitness Danči. Akce jen pro ženy: Oblíbenou fit KAŇKO-VZDORNOU kuchařku najdeš v dnešní akci na: DancaKucharka.cz

Další z dlouhé řady mých oblíbených polévek je takhle nazelenalá „brčálnice“ cuketová polévka. Z cuket se dá totiž tvořit neuvěřitelné množství zdravých receptů jak slaných, tak sladkých.

Cuketa se peče, griluje, přidává do směsí k masu, k rybám, pečou se z ní neskutečně jemné a vlhké bábovky a spousta dalších zdravých dobrot. Mě osobně chutná i jen obyčejnsky hozená na gril. Takže cuketová polévka je jen jeden z mnoha a mnoha receptů :-).

Na co se můžeš těšit s mým receptem na cuketovou polévku?

Cuketová polévka ti zabere jen 25 minutek, dáš za ní kolem 35 korun a spácháš asi 4 porce.

Co ti postačí na polévku z cukety?

1 střední cuketa
1 mrkev
1 petržel
2 stroužky česneku
2 větší brambory
1 zakysaná smetana
1 l vody
2 plátky kvalitního másla
petrželka, pažitka
1 špetka provensálského koření
sůl, pepř

A můžeš se do jednoduché cuketové polévky pustit!

1) Cuketu nakrájej i se slupkou na kolečka. Mrkev a petržel oloupej a nakrájej na slabé plátečky. Brambory na malé kostičky.

2) V hrnci si rozehřej máslo a zeleninu na něm orestuj. Osol, opepři a přidej provensálské koření. Zalij vodou a nech 15 minut provařit.

3) Poté stáhni a rozmixuj ponorným mixérem.

4) Do cuketové polévky přilij zakysanou smetanu a přidej prolisovaný česnek. Polévku nech ještě 5 minut probublat.

5) Cuketovou polévku v mističkách posyp nasekanou petrželkou a pažitkou, ať se vitamíny do těla jen hrnou :-).

Dnes rozdávám tipy na zdravé večeře ZDARMA! Nepromeškej velikou výhodu!

Zdravé večeře získáš DNES ZDE >

Kdypak je vhodný čas na snědení cuketové polévky?

Tuhle zdravoučkou polévku z cukety si můžeš lít do mističky v kteroukoli dobu. Ta rozhodně tvou snahu o zdravé zhubnutí neohrozí. Takže třeba i v horkých letních dnech Ti poslouží jako supr lehká a zdravá večeře.

No, a když budeš mít nouzi o bílkoviny, nastrouhej si do ní sýr nebo nakrájej šunku :-).

Do cuketové polévky se šunka a sýr výborně hodí.

Jsi na úplném konci mého receptu na polévku z cukety:

Jestli máš polévkovou duši jako já, tak určitě tuhle „cuketovku“ vyzkoušej.

Myslím, že na ní není co pokazit. A pokud jí chceš ještě trochu vylepšit, tak si nakrájej na kostičky nějaký zbylý kváskový chleba a dej do trouby na sucho opéci. Budeš mít skvělé křupavé krutónky do své úžasné cuketové polévky :-).

P.S. Já si doma nemůžu dovolit krutónky neudělat. Hnedka slyším: „Jaktóóó?“ :-).

FITNESS ČLENSTVÍ PRO ŽENY - DANČA KUCHAŘKA - JÍDELNÍČKY PRO ŽENY