Brokolicová polévka

Jakmile dostanu chuť na zdravou polévku, tak mi snad pokaždé mezi prvními naskočí úžasná brokolicová polévka od mé skvělé kamarádky.

Recept na zdravou brokolicovou polévku
Recept na zdravou brokolicovou polévku

Nepřestanu obdivovat její vynalézavost a odvahu zkoušet všechny možné recepty, někdy i dva dohromady a vždycky se těším k ní na návštěvu – je to zvláštní, ale pokaždé mám u ní hlad :-).


Nabízím ti její variantu téhle super zdravé polívky z brokolice.




5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ. Fitness video dárek si zdarma vyzvedni ZDE >



Co tě čeká v receptu na brokolicovou polévku?

Za brokolicovou polévku utratíš asi 55 Kč, v kuchyni uvízneš na 30 minut a vykouzlíš asi 3-4 porce zdravé polévky.




Co všechno je na polévku z brokolice od mé kamarádky potřeba?

  • 1 hlava brokolice

  • 1 menší mrkev

  • 1 menší petržel

  • 1 střední cibule

  • 200 ml mléka

  • 1 l vývaru (vody)

  • 2 plátky kvalitního másla

  • 1 hrnek mražené kukuřice

  • 50 g tvrdého kvalitního sýra

  • sůl, pepř




Jestli máš vše pohromadě, pojď se do brokolicové polévky pustit:

1) Cibuli si nakrájej na kostičky. Mrkev a petržel na kolečka.


2) V kastrolu si rozpusť máslo a na něm zeleninu orestuj. Zalij vývarem a mlékem, osol a opepři. Nech vařit asi 10 minut.


3) Přidej na růžičky rozebranou brokolici a dovař ještě dalších 10 minut. Potom brokolicovou polévku odstav z plotny a vše