Mák a účinky na zdraví
- Danča Hájková
- 11. 12. 2015
- Minut čtení: 3
Aktualizováno: 15. 9.

Mák a účinky na zdraví bys měla stoprocentně znát. Proč to tak vůbec je? Zařazuješ ho pravidelně do svého jídelníčku? Pokud ano, jsi na dobré cestě ☺️.
Mák je jedna z potravin, kterou doslova zbožňuji, přitom jsem se teprve nedávno dočetla, proč po něm mé tělo kolikrát tak prahne a všechno mi to do sebe krásně zapadlo.
Je pravda, že jsem já osobně hodně vytížená a to nejen po fyzické stránce, kdy mám kolikrát dva tréninky denně a o volnu nějakou tu túru, ale i po psychické stránce 💪. Práce je totiž stále dost a tak sedím každý den několik hodin u počítače a píšu články, řeším desítky dotazů a do toho mám samozřejmě i běžné „starosti“.
No a dost často se mi stává, že mám pomalu záchvatovitou žravost, o které jsem již jeden článek nedávno napsala, zaměřenou na cokoli makového. Někdy mi připadá, že bych snad byla schopná si nasypat samotný mák do pusy a jen tak si ho žvýkat 🤪. A teď už vím proč. Má totiž skvělé účinky na zdraví jak fyzické, tak psychické.
Můžeš mi tedy věřit, že mák a jeho účinky na zdraví jsou určitě pozitivní a tady jsou další důvody:
Občas si teda, připadám, že bych si nejraději uvařila odvar z makoviček, abych se více uvolnila a měla ten svět veselejší, ale to vlastně ani není potřeba. Mák totiž uklidňuje v jakékoli podobě a jeho aroma má výrazný a zklidňující účinek. Mák pozitivně účinkuje na nervovou soustavu a pomáhá při duševní nerovnováze. No a to je podle mě v dnešní době plné stresu účinek číslo 1.
Pokud má mák dobré účinky na zdravou psychiku a uvolňuje, pak se můžeš díky němu zbavit i migrén a třeba i svalového napětí. Ne, že ho teda ale zase začneš baštit na kila! Zase všeho s mírou ✋.
Co se týká obsahu prospěšných látek a účinků na zdraví, tak mák obsahuje také hodně bílkovin. Což mi zase obhajuje mé náhlé nutné potřeby máku. V tuto chvíli ani nemusím být vyčerpaná psychicky, ale naopak fyzicky. Protože já osobně moc nemusím maso, tak se občas stane, že mám těch bílkovin nedostatek. A v ten moment se většinou vrhám po pytlíčcích s mákem a u vitrín s makovými buchtami mi tečou sliny jak bernardýnovi. Hnedka, jak to na sobě pocítím, tak se koukám celkově na svůj stav, na své zdraví a vytíženost v práci 🤓. Když se mi zdá vše v pořádku, tak si zpětně přehraju, jak vypadal celý týden můj jídelníček a jestli náhodou ty bílkoviny nezanedbávám. A většinou tam je ten zakopaný pes a zkusím to co nejdříve napravit. A to nejen v podobě mých receptů, ale zakousnu se i trošku do toho masa navýším vejce a luštěniny.
Že má mák dobré účinky na zdraví člověka, už mi bylo několikrát řečeno, ale nikdy jsem se úplně nepídila, proč. Kromě rostlinných bílkovin obsahuje také veliké množství vápníku 🤩. Mák má dokonce dvanáctkrát více vápníku než třeba mléko. Ze všech potravin ho obsahuje nejvíc. Pro tuto látku by mák neměli opomíjet třeba těhulky a lidé trpící osteoporózou.
Výborné účinky na zdraví má i kyselina linoleová a vitamin E. V máku najdeš i spoustu železa, které nám krásně pomáhá okysličit krev a mimo jiné odbourává únavu a dodává i hořčík, který se zasluhuje o to již zmíněné uvolnění napětí.
Výhoda máku a účinky na zdraví v případě vysokého tlaku. Pro mě osobně má mák jednu malou kosmetickou vadu a to je ta, že obsahuje kyselinu olejovou, která výborně snižuje tlak. Pro člověka, který trpí na tlak vysoký, je to samozřejmě dobrá zpráva a využije tak pozitivně všechny makové účinky na zdraví. Nicméně s mým tlakem rybky na suchu to není nic moc. Ale však já si ho zase zvednu něčím jiným 💪.
Jedny z posledních výzkumů prokazují, že mák je výbornou potravinou pro prevenci vzniku rakoviny prsu.
Článek mák a účinky na zdraví je u konce. Snad jsem Ti aspoň trošku pomohla.
Přeji Ti pevné zdraví a dobrou chuť, pokud si vybereš jeden z mých zdravých a třeba zrovna makových receptů.