Osvěžující ovesný koláč recept

Aktualizace: 2. čvn 2019

Osvěžující ovesný koláč podle Danči. Máme tu krásné počasí, jarního a letního ovoce i zeleniny začíná být dostatek v regálech obchodů i na farmářských trzích.

Osvěžující ovesný koláč

To vše mne láká k mlsání něčeho lehkého a osvěžujícího.


Právě ovesný koláč takový je :-).


Když si pak sednu na zahradu a umíchám si ledovou kávu, koláč s jahůdkama je pro mne dalším symbolem naprosté pohodičky :-).


Místo jahod můžeš určitě použít jakékoliv jiné ovoce, která máš ráda.




5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ. Fitness video dárek si zdarma vyzvedni ZDE >



Co budeš na osvěžující ovesný koláč potřebovat:


Na korpus:

  • 130 g ovesných vloček (ideálně jemně namletých)

  • 30 g mletého kokosu (ideálně bio)

  • 200 ml obilného nápoje (rýžového, ovesného)

  • 30 g rýžového sirupu (můžeš nahradit jiným oblíbeným sladidlem)

  • 1 polévková lžíce vymačkané citrónové šťávy

  • 1 čajová lžička mleté skořice

  • 30–35 g ovesné celozrnné mouky

Na náplň koláče:

  • 200–210 g tofu natural

  • 30-40 g mletého kokosu

  • 100 ml sójového mléka (klasického nebo vanilkového)

  • 10-20 g rýžového sirupu

  • 25 g bio kukuřičného škrobu

  • 1-2 polévkové lžíce vymačkané pomerančové šťávy

  • 300-350 g jahod (nebo jakékoli jiné oblíbené ovoce)




Ťuk! Ťuk! Jsem Tvůj osvěžující ovesný koláč a čekám, až mne vytvoříš :-)

1) Nejdřív se pusť do těsta.

Ovesné vločky, mletý kokos, skořici a ovesnou celozrnnou mouku si smíchej v misce. Obilný nápoj, třeba rýžový, dej ohřát do kastrůlku na plotnu a až se začne vařit, tak ho hnedka stáhni a přilij do mísy k vločkám. Pořádně vše promíchej a nech cca 20 minut odpočinout, aby vločky změkly.


2) Mezitím se můžeš pustit do náplně :-). Potřebuješ na ni mixér, do kterého nadrob tofu natural, přilij sójové mléko, přidej rýžový sirup a pomerančovou šťávu a pořádně rozmixuj. Až budeš mít rozmixovaný krásný krém, tak přihoď mletý kokos a kukuřičný škrob a ještě pořádně mixuj.


3) Těsto už bychom mohli mít odpočinuté, tak ho pořádně prohněť a vytvoř placku. Vezmi si dortovou formu, kterou si buď vylož pečícím papírem, nebo vymaž olejem a vysyp moukou či kokosem. Placku z těsta udělej o něco větší než je forma a formou si pak vykroj přesný tvar, který vložíš dovnitř formy na dno. Ze zbytku těsta udělej okraje koláče.


4) Potom na těsto nandej rozmixovanou náplň a pěkně ji rozetři až k těm okrajům, ale ne přes ně. Vršek zdravého koláče ozdob ovocem dle Tvého výběru, já mám nejraději jahody nebo borůvky.


5) Troubu si předehřej na 170°C, ovesný koláč peč cca 45 minut. Po té třičtvrtě hoďce ztlum teplotu na cca 150°C a nech ještě dopéci cca 15-20 minutek.

Až se zdravý koláč dopeče, tak ho nech vychladnout a pak dej ještě pořádně vychladit do ledničky, aby náplň krásně ztuhla.


Ovesný koláč nakrájej na díly jako pizzu a nech si chutnat! :-) Celý koláč je pak nutné uchovávat v ledničce, aby byl fit a v příjemné konzistenci!




Kdy je dobré osvěžující ovesný koláč baštit? Chceš přeci zdravě hubnout! :-)

Ovesný koláč je sacharidová záležitost! To znamená, že ti dodá hodně energie!


I bez diplomu z výživy je tedy jasné, že ovesný koláč musíš sníst v takové denní době, abys dodanou energii stihla spálit nebo využít :-). Logické že? :-)


Ovesný koláč tedy patří ke zdravé snídani nebo dopolední svačince.


Pokud jsi měla hodně těžký trénink, tak si jeden kousek můžeš dopřát i ihned po cvičení (místo sacharidové nápoje).




Ženy DNES ode mě nejvíce kupují:

  1. Fitness členství pro ženy (dnes sleva 400 Kč) >

  2. České jídelníčky na hubnutí >

  3. Knihu NEchci chybovat (dnes sleva 200 Kč) >

  4. Zdravotní cvičení pro ženy na míči >



Mrkni na nejčtenější recepty týdne:



#jahody #koláč #léto #osvěžení

2,470 zobrazení