O avokádu, jako o velmi zdravém plodu, jsem psala již několikrát. Obsahuje neskutečné množství zdravých tuků, které naše tělo velice potřebuje. Vyšťourala jsem tři úžasné a rychlé, zdravé avokádo recepty.
Jelikož má takovou neutrální chuť, hodí se k nenápadnému přidání do mnoha jídel.
Nejenže si pochutnáš, ale dostaneš do těla právě ty jeho zdravé dary :-).
Avokádová pomazánka z lučiny
Co je potřeba na jednu menší mističku?
Příprava je megarychlá a megajednoduchá, recept Tě vyjde na cca 40 kč a zabere Ti max 5 minut :-).
1) Nejdříve avokádo oloupej, anebo rozpul, vyndej pecku a ze slupky vydlabej do misky.
2) Přidej lučinu, prolisovaný česnek a cibulku nakrájenou na jemno. Zlehka osol, opepři a jemně zakápni citronovou šťávou.
3) Všechno důkladně promíchej a zdravá pomazánka je na světě!
Avokádová pomazánka s řepou
Určitě se ti hodí ještě jedna, je také výborná. Zabere Ti času o něco více, protože se řepa vaří, ale i tak to zvládneš za 30 minutek a recept Tě vyjde na 60 kč.
Jde o avokádovou pomazánku s řepou - Co je na malou misku potřeba?
2 avokáda
100 g červené řepy
150 ml zakysané smetany
kousek čerstvého křenu (můžeš i v podobě Krenexu)
citronová šťáva
sůl
Postup také zvládneš lehce. Jedná se o recept jednoduchý :-)
1) Řepu uvař do měkka v osolené vodě.
2) Mezitím si oloupej, nebo po rozpůlení vydlabej ze slupky, avokáda.
3) Vlož do misky a přidej oloupanou a najemno nastrouhanou řepu. K ní přihoď, také najemno nastrouhaný, křen. Množství záleží na tvé chuti. Přilij z kelímku zakysanou smetanu, zakápni troškou citronové šťávy a zlehka osol.
4) Všechny tyhle suroviny pořádně promíchej a máš červenou pomazánku hotovou!
A do třetice – Avokádový salátek s vejci
Co na avokádový salátek budeš muset mít v lednici? Na dvě menší porce, které Tě vyjdou cca 52 kč a zaberou Ti kolem 13 minut, potřebuješ:
Hurá na něj, na salátek plný zdravých látek:
1) Nejdříve si dej vařit vejce.
2) Avokáda oloupej a podélným rozříznutím z nich vypreparuj pecku. Potom dužinu nakrájej na kostičky a vlož do mísy.
3) Přikrájej rajčata na půlměsíčky, pórek na jemné proužky a cibulku na tenká půlkolečka.
4) Rukolu propláchni vodou, nech okapat a také přidej do mísy. Vše zakápni olejem, zlehka osol a opepři a můžeš nandat na talíře.
5) Uvařená a vychladlá vejce oloupej a nakrájej na půlměsíčky, nebo na kolečka. Ladně je poskládej navrch salátu a na závěr posypej nahrubo nasekanými arašídy. A opět hotovo!
Kdy je nejvhodnější čas na tyto avokádové dobroty?
Avokádové pomazánky určitě ke zdravé snídani a ke svačinkám. Ale pokud víš, že jsi přes den pohybu moc nedala, tak se hodí s pečivem hlavně dopoledne.
Zato salátek a s nějakou třeba opečenou vepřovou kotletkou, samozřejmě i k výborné zdravé večeři.
Avokádové zakončení
Jsi úplně dole na konci mých zdravých receptů, čerpajících z avokádového pokladu.
Je o něm totiž známé, že zabraňuje pocitu hladu. Je tedy velmi vítaným pomocníkem při zdravém hubnutí :-).
P.S. A také jsem se dočetla veledůležitou informaci navíc – zlepšuje fungování mozku!
Takže čau, já utíkám do zeleniny :-).
Po avokádových receptech ženy čtou:
Oblíbené magnetky na LEDNICI najdeš DNES ZDE >>>
