Hlívu ústřičnou dnes seženeš pomalu v každém obchodě. Můžeš si ji vypěstovat i doma a není to ani až tak složité, pokud máš sklepní prostory. Tato houba by měla získat své pravidelné místo ve Tvém zdravém jídelníčku, protože je nejen chutná, ale i zdravá.
Hlívě ústřičné se říká „přírodní antibiotikum“. Můžeš ji upravovat nejrůznějšími způsoby, já si nejčastěji vařím polévku anebo tento kuskus s hlívou :-).
Co budeš potřebovat na kuskus s hlívou pro dvě porce:
S chutí do toho, půli hotovo A hubnutí zdar:
1) Cibuli oloupej a nakrájej na proužky. Hlívu omyj a nakrájej na kousky. Na hlubší nepřilnavé pánvi rozehřej kapku oleje, přihoď cibuli a orestuj dorůžova.
2) Poté přidej nakrájenou hlívu a promíchávej, dokud hlíva nepustí přebytečnou vodu. Pak přilij buď 250 ml vývaru nebo vody s půlkou kostičky bujónu a nech přivést k varu.
3) Až se vývar začne vařit, tak přisyp kuskus a úplně vypni sporák. Promíchej a nech kuskus nabobtnat.
4) Na závěr pak můžeš přihodit kukuřici nebo hrášek dle vlastní chuti a nakonec dochuť solí, pepřem a bambovkou :-).
Přeji ti dobrou a zdravou chuť, která podpoří tvoje hubnutí :-).
Kdy se kuskus s hlívou nejlépe hodí k baště a bez výčitek?
Ke zdravému obědu či svačině, ale odpoledne a večer pozor na to, jestli ses během dne pořádně hýbala.
Tím myslím, alespoň hodinový trénink, ju?! Pak se ani k večeři sacharidového kuskusu nemusíš bát :-).
>> Články o hubnutí: PRÁŠKY NA HUBNUTÍ - JAK ZHUBNOUT BŘICHO - ZDRAVÉ HUBNUTÍ
Ebook jen pro ŽENY DNES ZDE >>>
