Chceš zdravě jíst, zhubnout nebo si udržet štíhlou postavu a bojíš se vajec? Tak to jsi vedle jak ta jedle! Nevím, kdo ti nakukal, že jsou vejce nezdravé… Vejce do zdravého jídelníčku rozhodně patří. A žádné vyhazování žloutku, vejce se baští celá!
Bláboly kolem cholesterolu dávno naplatí, takže si můžeš vaječnou omeletu rozhodně dopřát.
Já jsem jedla vejce vždy celá a problém s obezitou jsem nikdy neměla :-).
Vaječná omeleta je určitě zdravá bašta, kterou si při hubnutí můžeš dopřát.
Co tě s vaječnou omeletou čeká?
Zdravý recept ti zabere asi 20 minut, z uvedených surovin vytvoříš 1 porci a nepřesáhneš 50 Kč.
Co si musíš na vaječnou omeletu se šunko sýrovou náplní sehnat?
5 plátků sýra (zkus si sehnat kvalitní sýr od místních farmářů)
3 celá vejce
5 plátků vysokoprocentní šunky
Jak na zdravou vaječnou omeletu?
1) Do své oblíbené misky rozklepni celá vejce. Vajíčka v míse osol, opepři a pořádně zamíchej.
2) Čapni pánev, kterou pokapeš olejem, rozehřej a do rozehřáté pánve nalij vajíčkovou směs.
3) Náplň do vaječné omelety: Šunku a sýr pokrájej na malé kousíčky a přidat můžeš i najemno nakrájenou cibuli.
4) Vaječnou omletu si hlídej, a jakmile vajíčka začnou „tuhnout“, tak přidej pokrájenou šunku, sýr a cibulku.
5) Vaječnou omeletu překlop a máš hotovo :-). K vaječné omeletě si můžeš dát kváskové pečivo.
Kdy je dobré vaječnou omeletu baštit?
Vaječná omeleta se určitě hodí ke zdravé snídani, ale velmi dobře poslouží přes celý den a to i ke zdravé večeři. V případě večeře ale pečivo nahraď zeleninou. Vajec se neboj a do svého zdravého jídelníčku je zařazuj. Vaječná omeleta je rychlovka, tak se o ni nepřipravuj! :-)
>>> Mrkni také na smoothie a hubnutí nebo fazole a zdraví.
