Danča Hájková

Zdravý melounový salát se sýrem

Taky ti po přečtení nadpisu tak trochu zkrátka něco nesedí? No sama se ti přiznám, že ještě nedávno bych nad takovým melounovým salátem asi taky kroutila hlavou!

Recept na zdravý melounový salát

Ale když už jsem si oblíbila z melounu pizzu (viz zdravý recept „Melounová pizza, která tě překvapí“), tak jsem chtěla zjistit, dá-li se z melounu vytvořit taky něco dalšího….

No a vzhledem k tomu, že meloun je zelenina (byť často mylně považován za ovoce) – ano, opravdu zelenina ;) Tak se hned nabízí udělat z něj zdravý salát. Zkus ten můj a uvidíš, že si pochutnáš a ještě udržíš na uzdě i příjem kalorií.

👙 Zažij 😍 fitness proměnu ✅ Okopíruj můj osobní fitness jídelníček ZDE >>>

Co tě čeká při přípravě mého zdravého melounového salátu?

Krom toho, že si na zdravém melounovém salátu pochutnáš, tak jej připravíš opravdu rychle a také levně. Opravdu není problém připravit 4 porce chutného salátu za 10 minut. A na to by měla stačit jedna mince, teda alespoň ta padesáti korunová ano :).

Výživové hodnoty melounového salátu se sýrem (4 porce):

Energie: 2 700 kJ
Bílkoviny: 24 g
Sacharidy: 60 g
Tuky: 42 g
Vláknina: 8 g

Na melounový salát se sýrem si připrav:

1 kg melounu (dužniny po okrájení slupky)
100 g Feta sýru
Čerstvá máta (dle chuti, cca hrst)
Černé olivy (dle chutí, cca hrst)
Kvalitní olivový olej
Mořská sůl
Drcený pepř

Jak připravit Danči zdravý melounový salát se sýrem?

Tuhle letní melounovou záležitost zvládne opravdu každý, je to dokonce tak jednoduché, že pokud máš doma malé ratolesti, které by už chtěly v kuchyni pomáhat, tak melounový salát by pod dozorem dospěláka mohly snadno zvládnout...

1) Meloun zbav slupky a dužninu nakrájej na střední kousky. Na meloun nadrob sýr (případně nakrájej na kostičky) a přidej hrst máty a hrst oliv.

2) Vše zamíchej a zakápni olivovým olejem.

3) Melounový salát dochuť pepřem a solí – tady dle libosti a chuti.

✅ DNES rozdávám ⭐ osvědčené rady na 🔥 hubnutí zadečku! Video i rady si ZDARMA vyzvedni ZDE >>>

Kdy si můžeš tento letní zdravý melounový salát sýrem bez obav dopřávat?

Zdravý melounový salát si můžeš dopřát kdykoliv během dne, mimo pozdních večerních hodin. Meloun totiž obsahuje spousty cukru, takže se večer opravdu nehodí. Pokud budeš mít chuť, tak si můžeš melounový salát dopřát před nebo ihned po cvičení a to v jakoukoliv denní dobu.

Zdravý melounový salát a Tipy a triky:

1) Místo Fety můžeš použít balkánský sýr ale pozor – balkánský sýr je hodně slaný, je dobrá pak úměrně ubrat i sůl.

2) Není máta jako máta. Dnes jsou běžně k dostání bylinky, nebo i sazenice máty s přichutí – citrónová, jablečná, pomerančová – i podle volby máty lze ovlivnit výslednou chuť salátu.

3) Chuťově bych ti doporučila zkusit kombinaci s balzamiko octem. Nemusíš jej vmíchat do melounového salátu, ale podávat bokem v mističce, jako na sushi nebo á la fundue.