Zdravý segedínský guláš

Zdravá verze segedínského guláše od Danči.

Nemysli si, že si nemůžeš při zdravém hubnutí dopřát skvělý segedínský guláš, protože máš před očima takový ten klasicky český, ze kterého na tebe čučí kusy tlustého masa.

Recept na zdravý segedínský guláš
Recept na zdravý segedínský guláš

Každičký guláš i segedínský si totiž můžeš ukuchtit zdravě – z masa libového.



Takové krůtí, nebo kuřecí prsa jsou přímo ideálními adepty pro záměnu za třesoucí se bůček :-).







5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ. Fitness video dárek si zdarma vyzvedni ZDE >



Co na tebe čeká za receptem na zdravý segedínský guláš?

Úsilí na segedínský guláš budeš vyvíjet kolem 40 minut, z peněženky vytasíš asi 90 korun a vytvoříš zhruba 4 porcičky segedínu.




A co si pospěš nakoupit na segedínský gulášek?

  • 400 g kuřecích, krůtích prsou

  • 400 g kysaného zelí

  • 1 zakysaná smetana

  • 2 cibule

  • 4 stroužky česneku

  • 3 polévkové lžíce hrašky (hrašku kupuji zde)

  • 1 polévková lžíce sladké mleté papriky

  • trochu oleje (řepkový, slunečnicový)

  • sůl, pepř, kmín

  • 1 l vývaru nebo vody




Už se ti sbíhají sliny? Tak šup, šup, jdeme na segedínský guláš!

1) V kastrolu si rozehřej olej a na něj šoupni nakrájenou cibuli. Nech jí zpěnit, přidej papriku a vhoď na kostky nakrájené maso. Společně promíchej a krátce orestuj.


2) Základ na segedínský guláš zalij vývarem či vodou, osol, opepři a okmínuj.