Vařené batáty TOP recept


Dnes ti prozradím top recept na vařené batáty. K batátům jsem si oblíbila špenát na kari. Celý batátový recept ti prozradím níže.

Nevíš, kdy je nejlepší batáty jíst? Na konci článku ti prozradím, kdy batáty jíst abys hubnutí maximálně podpořila.

Recept na vařené batáty se špenátem na kari.

Pro cca 4 lidičky budeš potřebovat sehnat:

  • Cca 800 g batátů

  • 1 středně velká cibule

  • 1 chilli paprička

  • 200 g nejlépe čerstvého listového špenátu, ale může být i mražený

  • 3 lžíce oleje

  • 1-2 lžíce kari pasty

  • Cca 350 ml kokosového mléka

  • Sůl

Vařené batáty se špenátem na kari a pracovní postup. Prostě se jde kuchtit :-)

1) Batáty oloupej a nakrájej na menší kostky a vař cca 5 minut v osolené vodě.

2) Mezitím oloupej cibuli a spolu s chilli papričkou nakrájej na jemno. Špenát omyj (pokud je čerstvý), mražený rozmraz a vymačkej z něj přebytečnou vodu. Pokrájej ho na malé kousky.

3) V hluboké pánvi rozehřej olej a orestuj na něm cibuli a papričku. Přimíchej kari pastu, nech prohřát a poté přidej předvařené batáty. Vše zalij kokosovým mlékem a vař, dokud batáty nezměknou a část tekutiny se neodpaří. Nakonec přidej pokrájený špenát a vař ještě 3 minuty.

Hotová vegetariánská, batátová mňamka se může podávat s dušenou rýží :-).

Kdy máš vařené batáty baštit?

Batáty rozhodně k obědu!

K večeři bych podávala pouze ve dnech nějakého hodně drsného tréninku, minimálně 1,5h dlouhého.

Přeji ti dobrou chuť a další tipy na batátové recepty mi klidně piš dolů do komentáře. Budu za to jen ráda :-).

Ahojky Danča Hájková – fitness trenérka.

Po batátovém receptu ženy čtou:

Návod na SACHARIDOVÉ VLNY najdeš ZDE


#varenebataty #Batáty

2,050 zobrazení