No protože je špenát moc zdravý! Jde o velkou zelenou zásobárnu bílkovin, kterou by měli využívat všichni sportující i nesportující, mladí i staří.
Špenát totiž obsahuje řadu i dalších zdravých látek. Myslím, že dnes už se nikdo neptá – proč zrovna špenát? Že tyhle zelené a křehoučké lístky zná každá kuchařinka a každý pojídač zdravých salátů :-).
+ Mezi špenátové informace - jsem ti schovala SPECIÁLNÍ motivaci JEN PRO ŽENY.
Co se dozvíš v mém článečku: „PROČ ZROVNA ŠPENÁT?“
Čím vším se špenát chlubí?
Jak prospívá tvému organismu?
Jak špenát vybírat a uskladnit.
Využití špenátu v kuchyni.
Oblíbený špenátový receptík pro zdravé mlsání.
Recept na super rychlé - špenátové Smoothie
Čím vším se špenát chlubí?
Tenhle zelený kamarád ti poskytuje celou řadu známých vitamínů: A, B1, B2, B6, C, D, E…. A také spoustu minerálů: železo, draslík, měď, vápník, hořčík, sodík…
Špenát také obsahuje kyselinu listovou.
Jak prospívá tvému organismu?
Špenát má na svědomí neskutečné množství zdravých účinků, které tvoje tělo potřebuje:
1) Podporuje růst svalů – určitě znáš naběhlé bicepsy Pepka námořníka, se kterým je špenát nadosmrti spojen :-).
2) Špenát pomáhá při trávení a podporuje správné vyprazdňování.
3)Působí jako prevence proti rakovině.
4) Podporuje zdravé zuby, kosti a klouby, udržuje vápník v kostech.
5) Pomáhá bojovat s chudokrevností a podporuje imunitu.
A dalo by se najít ještě spoustu plusů, kvůli kterým bys měla začít špenát opravdu milovat.
Jak špenát vybírat a uskladnit:
Špenát dnes můžeš koupit během roku kdykoliv. Jen špenát vybírej opatrně – nejlépe světle zelené lístky na křupavých stoncích, neboť dlouho nevydrží a rychle ovadá.
Doma špenát uchovej chvíli v lednici v sáčku s dírkami. Při koupi špenátu počítej s tím, že lístky při tepelné úpravě hodně zmenší svůj objem, tudíž 0.5 kg špenátu ti postačí tak pro dva lidi. Opláchnutí ponech až na dobu těsně před úpravou.
Využití špenátu v kuchyni:
Špenát je velmi populární zelenina, která nachází mnoho využití. Má jemnou chuť a proto se náramně hodí do čerstvých salátů, do polévek, do slaných palačinek a koláčů, jako příloha k masu, na pizzu, do zdravých smoothie ….
Špenát je také oblíben pro svou rychlou přípravu.
Nech se motivovat a zažij ten rozdíl :-). MOTIVACE pro ŽENY zde >>>
Oblíbený špenátový receptík pro zdravé mlsání:
Pojď si vyrobit skvělý, lahodný špenátový dip, ve kterém si můžeš s chutí namáčet svou oblíbenou zeleninu!
Nakrájej si na proužky salátovou okurku, mrkev, papriku, kapii… Já mám v oblibě i na kolečka nakrájenou bílou ředkev, ředkvičky i kedlubnu.
Na špenátový dip budeš potřebovat:
200 g čerstvých špenátových lístků
40 g polníčku, nebo rucoly
½ avokáda
1 malý bílý jogurt
1 stroužek česneku
1 cibuli
1 polévkovou lžíci citronové šťávy
trochu tabasca pro pikantní nádech
trochu oleje (řepkový, slunečnicový)
sůl
Pracovní postup na špenátový dip:
1) Na rozehřátém oleji osmahni cibulku a přidej opláchnutý a osušený špenát. Prolisuj česnek a chvilku restuj.
2) Potom nech vychladnout a rozmixuj se všemi ostatními ingrediencemi. Nejlépe chutná vychlazený z lednice.
3) A dál už ti radit nemusím – namáčení zeleniny a vychutnávání si téhle dobroty zvládneš bez návodu, že :-).
Recept na super rychlé - špenátové Smoothie
Na špenátové Smoothie budeš potřebovat:
2 hrsti špenátových listů
½ avokáda
2 hrsti jahod
1 polévkovou lžíci lněných semínek
1 hrnek vody (dle požadované hustoty)
Vše rozmixuj a s chutí se vrhni do sklenice super zdravého „zeleňáka.“
Jsi na konci mého článku „Proč zrovna špenát?“
Musím dodat, že po větší fyzické i psychické zátěži dokáže špenát rychle nahradit poztrácené živiny. A že doporučuji špenátek i při zdravém hubnutí? No jasně, že ano!
Jídla složená z tohoto zeleného pokladu mají nízký kalorický obsah. Tím, že podporuje trávení, pomáhá k vyprazdňování střev.
Po špenátovém článku ženy čtou:
Mrkni na moje oblíbené SPALOVAČE TUKŮ pro ŽENY >
