Zeleninové chipsy musíš vyzkoušet! Jsou velmi dobré a žádné hubnoucí snažení nepokazí. Já si zeleninové chipsy dělám často a vždy se na ně moc těším :-).
Recept a celý postup na zeleninové chipsy najdeš níže. Danča :-)
Pro cca dva lidičky potřebuješ sehnat:
2 velké mrkve
1 středně velký celer
1 středně velká řepa
Olivový olej
Sůl a koření podle chuti
A jde se kuchtit:
Všechnu zeleninu oloupej, a buď nakrájej nožem na tenoučké plátky, nebo nastrouhej na plátky na struhadle.
Rozlož je na jakýkoli tác, na papírové utěrky nebo ubrousky, lehce je posol a nech cca 10-15 minut „vybrečet“ - měli by trošku pustit vodu, kterou potom ubrousky otři.
Na pečící plech dej pečící papír a lehce ho potři olivovým olejem, ideální je, pokud máš třeba olej ve spreji.
Vyskládej na něj plátky zeleniny tak, aby se nepřekrývaly. Pokud se tam nevejdou všechny najednou, budeš muset péct ve dvou dávkách za sebou nebo je rovnou rozlož na dva plechy :-).
Plátky lehce potři olivovým olejem a můžeme ještě posolit nebo okořenit oblíbeným kořením.
Peč v předehřáté troubě na 190°C cca 10 - 20 minut. Hlavně už po 10-ti minutách na chipsy koukni, aby se třeba nepřipálily tenčí plátky (ty samozřejmě vyndej ven a zbytek nech dopéct).
Zeleninové chipsy jsou fakt moc dobré a ještě ke všemu zdravé, ideální třeba i pro děti :-).
Můžeš je určitě vyzkoušet z jakékoli zeleniny, která Tě napadne :-)
Kdy máš zeleninové chipsy jíst?
Tato mňamka (zeleninové chipsy) se hodí kdykoliv mimo snídaně. Zdravé chipsy můžeš baštit celý den a i klidně u televize.
Jakýkoliv dotaz k zeleninovým chipsům piš prosím níže, moc děkuji.
Ahojky Danča Hájková.
Můj nový "kulatý" web + překvapení najdeš ZDE
