„Už jsme nějak dlouho neměli hovězí,“ konstatovala nedávno má drahá polovička, když jsme baštili v jedné malé restauraci své oblíbené zdravé rizoto. Vedle na stůl totiž hostům donesli talíře s čímsi, co úžasně nejen vonělo, ale i vypadalo.
V jídelníčku jsem vypátrala, že to byly hovězí nudličky pana šéfkuchaře. „No to toho teda vím!“ Doma jsem zašmátrala v receptech od mé kamarádky a vykoukla na mě zdravá omáčka s hovězími nudličkami. A můžu říct, že je to skvělá dobrota a příjemná změna.
Co tě čeká při kuchtění zdravé omáčky s nudličkami z hovězího?
Recept na zdravou omáčku s hovězím je na dvě porce, utratíš kolem 110 Kč a v kuchyni se usídlíš asi na 30 minut.
🥑 🍎 Oblíbené zdravé snídaně si vyzvedni ZDE >>> 🌞
Kalorické hodnoty dvou porcí zdravé omáčky s nudličkami z hovězího:
Kalorie: 749 kcal
Bílkoviny: 48.5 g
Sacharidy: 43 g
Tuky: 43.5 g
Vláknina: 4.5 g
Co je důležité na zdravou omáčku s hovězími nudličkami doma mít?
300 g hovězího masa zadního
1 střední papriku
½ čajové lžičky zázvoru (raději méně a ochutnávat)
2 menší stroužky česneku
1 polévková lžíce medu
100 g mražené kukuřice
40 g mandlí (ořechů) (koupit mandle)
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (koupit škrob)
200 ml vývaru (vody)
trochu oleje (řepkový) (koupit BIO řepkový olej)
na dochucení zdravé omáčky: sůl a pepř
Že se ti sbíhají sliny? Tak šup šup, náčiní do pacek a můžeš se do hovězích nudliček ve zdravé omáčce pustit!
Nejprve si hovězí maso nakrájej na slabé nudličky. Vlož do misky, osol, opepři, zasyp kukuřičným škrobem a rukou pěkně promni. Hovězí směsku dej do lednice do té doby než si připravíš zbytek receptu.
Vedle na pánvi si hodně rozehřej druhou část oleje a vhoď masové nudličky. Přisyp mandle a zprudka orestuj. Poté masíčko vyklop do připravené omáčky, promíchej a nech probublat, aby se chutě smíchaly. No a zdravou omáčku máš hotovou :-).
🎁 ⭐ Sleva 200 Kč na moji fit ❤️ kuchařku platí poslední dny! Mrkni na moji zdravou kuchařku ZDE >>>
Kdy si můžeš tuhle pochoutku v podobě hovězího masa ve zdravé omáčce dopřát?
Myslím si, že je to úžasná forma zdravého oběda a v případě, že vynecháš přílohu nebo si k tomu
uděláš třeba kopec dušené zeleniny, můžeš si jí dopřát i ke zdravé večeři.
Jsi na samém konci mého receptu na zdravou omáčku s hovězími nudličkami.
Doma jsem sklidila velikou pochvalu, neboť proběhly boule za ušima :-). A kdyby náhodou
pan šéfkuchař z naší restaurace hledal nějaký skvělý recept pro svou kuchyni – tak pššt, je to
tajemství :-).
Po zdravé omáčce s hovězím masem ŽENY čtou:
ŽENY, které čtou o zdravé omáčce s hovězím u mě NEjčastěji kupují:
Klikni na jedno ze sociálních tlačítek (vlevo pod obrázkem) a SDÍLEJ zdravý recept.
Moc děkuji - Danča ♥️