Okoun na másle podle fitness trenérky Danči Hájkové.
Jedna z mých nejoblíbenějších surovin pro vaření jsou rybky. Nejen, že je mám moc ráda k jídlu, ale také se velmi snadno i rychle připraví a jsou moc zdravé. Navíc jsou ryby velmi důležitou součástí každého zdravého jídelníčku a měli bychom je baštit alespoň dvakrát týdně.
Okoun na másle pro zdravé hubnutí je jeden z mých super rychlých tipů. Zkus ho do svého zdravého jídelníčku určitě vtěsnat.
Okoun na másle pro zdravé hubnutí a co budeš potřebovat.
400 g čerstvého chlazeného okouna nilského (filet)
2 polévkové lžíce klasického másla (Jihočeské apod…)
1 polévkovou lžíci olivového oleje
Citron
Sůl
A jdeme na to, okoun na másle pro zdravé hubnutí se na Tebe už těší.
1) Okouna si rozděl na dvě porce a celého ho pořádně zakapej šťávou z citronu a osol ze všech stran.
2) Pak ho dej ještě do lednice odpočívat na minimálně 1 hodinu, ale může takto vydržet i do druhého dne :-).
3) Nepřilnavou pánvičku si rozehřej a přidej máslo. Až se máslo rozpustí, tak na něj dej okouna a pozvolna opékej z obou stran cca 4 minuty z každé strany (záleží na tom, jak je okoun tlustý). Po těch cca 8-mi minutách přidej lžíci olivového oleje a ještě rybku obrať a celkem smaž cca 4 minutky. No vidíš, jsi šikulka, zdravý recept máš hotový.
Jednoduché, že?! Není potřeba hledat nějaké složitosti! Rybka je zdravá a rychlá mlska.
Jako příloha k okounovi se hodí buď bramborová kaše, nebo třeba dušená zeleninka.
Kdy je vhodné baštit okouna na másle pro zdravé hubnutí?
S kaší k obědu a se zeleninkou k večeři :-). Nehledej žádné složitosti! Přes den si klasické přílohy určitě dopřej, ale v pozdních hodinách se jako příloha hodí hlavně zelenina. Další inspiraci můžeš najít v mém zdravém jídelníčku.
Jsi u konce zdravé receptu na okouna na másle. Svoje dotazy ohledně zdravého hubnutí, cvičení nebo zdravější psychiky mi piš na můj osobní email: Danca@vimproctojim.cz Moc ráda ti odpovím.
Mrkni na další zdravoučké zajímavosti jako jsou zdravé palačinky nebo čočka a zdraví.
