Mrkvovo-kapustové hamburgery
- Danča Hájková
- 25. 7. 2015
- Minut čtení: 1
Aktualizováno: 23. 7.
Co tě s mrkvovo kapustovými hamburgery čeká?
Doba přípravy: 30 minut. Vaření: 4 minuty. Celý zdravý recept máš hotový za: 35 minut.
Co budeš na zdravé hamburgery potřebovat:
2 mrkve
200 g kapusty
1 šálek hladké nebo špaldové mouky
sůl podle chuti
1 vejce
celozrnnou bulku
cibule dle chuti
kousek salátových lístků a zelenina dle chuti na obložení
Mrkvovo kapustové hamburgery a pracovní postup:
1) Mrkev s kapustou uvař do měkka v osolené vodě. Kapustu s mrkví rozmixuj do kaše a přidej mouku, vejce a dosol podle chuti.
2) Z kaše vytvoř placičky a lehce je osmahni na olivovém oleji z obou stran, dokud lehce nekřoupou.
3) Celozrnnou bulku rozpul a opeč na pánvičce s troškou másla (tou rozkrojenou částí dolů 😉), pak ji oblož salátkem, cibulí a zeleninou dle chuti.
Kdy máš zdravé hamburgery jíst?
Tato zdravá mňamka se hodí s pečivem i třeba k obědu, v odpoledních hodinách už bych si dala jen samotnou "placku" bez bulky se zeleninou.
Po lívancích bez kynutí ženy zajímá:
