Kuře po Italsku
- Danča Hájková

- 15. 9. 2015
- Minut čtení: 1
Aktualizováno: 24. 7.
Mám pro Tebe zase jeden hodně jednoduchý a vynikající recept, který zvládneš levou zadní. Příprava bude na maximálně 10 minut a samotné pečení pak na hodinku.
Na dvě porce budeš potřebovat:

2 kuřecí prsa bez kosti
1 cibuli
4 stroužky česneku
300 g rajčat
30 g másla
Italské bylinky
Sůl
Olivový olej
A jdeme kuchtit:
1) Do pekáčku dej nadrobno nakrájenou cibuli i česnek.
2) Přidej rajčátka nakrájená na větší kusy. Cherry rajčátka třeba jen na půl nebo na čtvrtiny.
3) Kuřecí prsa očisti a osol. Dej navrch do pekáčku na cibuli s rajčátky. Vše zalij přiměřeně olivovým olejem a okořeň italskými bylinkami. Já mám koupenou směs v mlýnku.
4) Pekáček přiklop a dej do rozehřáté trouby na 200 stupňů. Po 30 minutách vršek odklop a nech péct dalších cca 20 minut. Na závěr pak přidej na masíčko plátky másla a nech dopéct dalších 10 minut.
Podávat můžeš s těstovinami, rýží nebo bramborami. My máme oblíbené těstoviny luštěninové, které jsou vyrobené z čočky, hrachu nebo cizrny a pro tělo jsou rozhodně výživnější než klasické z mouky pšeničné.
Kdy to máš jíst?
Vše záleží na příloze. Pokud si chceš dát plnohodnotnou přílohu, tak se tato bašta hodí jako oběd. Ale pokud se přes den pořádně hýbeš, máš trénink a 10 000 kroků v nožkách, tak se nemusíš bát si dát pěknou porci všeho i k večeři 💪.



