Kuřecí maso s houbovou omáčkou

Aktualizace: 25. úno 2019


Fitness recept na kuřecí maso s houbovou omáčkou ti hubnutí nepokazí! Vyzkoušej oblíbený recept, který ženy zbožňují. Prozradím ti také kdy tento houbový fitness recept baštit, aby tvé hubnutí bylo podpořeno :-).

POZOR! Na moji kuchařku platí dnešní akce! Fitness kuchařku v akci najdeš na: DancaKucharka.cz (nenech si ujít slevu 200 Kč)

Kuřecí maso s houbovou omáčkou

Pro cca 4 lidičky potřebuješ ulovit:

  • 800 g kuřecího masa (kuřecích prsou)

  • 1 lžička oleje na smažení

  • 2 středně velké cibule

  • 300 g sušených hřibů

  • 4 stroužky rozmačkaného česneku

  • 250 ml suchého bílého vína

  • 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu nebo solamylu

  • 1 kostka masoxu v 700 ml vody nebo 700 ml kuřecího vývaru

  • 1 polévková lžíce tymiánu, sůl

A jdeme na to! :-) Kuřecí masíčko a houbičky už čekají:

Kuřecí maso (prsa) připrav ideálně v domácím grilu, pouze lehce osolená a opepřená nebo je dej celá péct do trouby (jen lehce podlitá vodou, na 180°C dokud nechytí barvičku).

A mezitím se pusť do houbové omáčky.

Na rozehřátém oleji osmahni najemno nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek a houby.

Restuj na mírném ohni, dokud houby nezměknou. Přidej víno, zvyš teplotu a nech probublat cca 3 minuty, aby se odpařila půlka tekutiny. Poté začni postupně přilévat vývar nebo ve vodě rozpuštěný masox. Vždy dej cca třetinu vývaru a třetinu škrobu a míchej. Pak další dávku, dokud nebude mít houbová omáčka krémovou konzistenci.

Na závěr přidej tymián, dochuť solí a pepřem.

Pečené či grilované kuřecí maso (prsíčka) nakrájej na tenké plátky a podávej přelitá houbovou omáčkou. Opět se k pokrmu hodí rýže, ideálně basmati.

Kdy mám kuřecí maso s houbovou omáčkou baštit?

Kuřecí maso s houbovou omáčkou se hodí k obědu a v den tréninku s plnou porcí rýže i k večeři. Pokud máš den válecí, dej si rýže polovinu :-)

Věřím, že ti můj recept bude chutnat :-) Ahojky Danča.

Můj oblíbený "kulatý web" najdeš ZDE


#kuřecímasoshoubovouomáčkou

782 zobrazení