Moje varianta zdravých francouzských brambor v troubě. Už od malička naprosto zbožňuji francouzské brambory, které nejlepší dělá samozřejmě moje babička.
Francouzské brambory bych mohla jíst každý den a kolikrát jsem schopná se vkrást do lednice a bagrovat je rovnou z pekáčku na stojáka :-).
Podělím se s tebou o můj recept na zdravou variantu francouzských brambor do trouby, který je vylepšen o šunku místo jakéhokoli jiného uzeného masa či salámu.
5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ. Fitness video dárek si zdarma vyzvedni ZDE >
Pro cca 4 porce francouzských brambor v troubě budeš potřebovat:
Kulinářských návod na francouzské brambory troubě:
1) Brambory umyj a uvař ve slupce do měkka. Mezitím si oloupej cibuli a nakrájej ji najemno. Šunku a okurky nakrájej na kostičky. Cibuli, šunku a okurky dej do pekáčku a promíchej.
2) Až budou brambory uvařené, tak je nech vystydnout, pak brambory oloupej a nakrájej na malé, spíše tenké plátečky. Přidej je do pekáčku k šunce, cibuli a okurce. Takto připravené francouzské brambory osol, opepři, přidej olej a pořádně celou francouzskou směs promíchej.
3) Předehřej si troubu na 180°C a dej do ní připravené francouzské brambory péct na cca 10 minut. Na závěr si pak rozšlehej vejce a zalij jimi francouzské brambory a nech zapéct dalších 10 minutek.
4) Francouzské brambory z trouby podávám se sterilovanou červenou řepou a dokážu je zbaštit i za studena. Přeji dobrou chuť :-).
Kdy jsou francouzské brambory v troubě vhodné?
Jelikož jsou francouzské brambory v troubě "ideální", na doplnění zdravé energie, tak se hodí hlavně přes den. V pozdějších hodinách (večeře nebo před spaním) se francouzské brambory už nehodí.
Místo francouzských brambor si ke zdravé večeři dej třeba mojí oblíbenou zdravou rychlovku.
Tvaroh si můžeš dochutit různými semínky, já mám nejradši lněné semínko.
