Zdravá verze gulášové polévky od fitness Danči.
Umel si sama svoje masíčko, ať vidíš, jaké si do gulášové polévky dáš, aby se ti nestalo, že tvá zdravá gulášová polévka vyplaví na hladinu mastná kola přes celý kastrol.
Mletá směs z obchodu často skrývá různá tajemství – například tolik tlustého masa, že se ti hromádka v kastrolu vlastně rozpustí a zbude ti pár kousíčků libového.
Já si pokaždé umelu svojí, naprosto zdravou hromádku, která mi opravdu nezmizí :-).
5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ. Fitness video dárek si zdarma vyzvedni ZDE >
Co tě čeká za „dřinu“ s mým receptem na zdravou gulášovku?
„Dřít“ na zdravé gulášovce budeš zhruba 40 minut, ukuchtíš si asi 6-8 porcí a z peněženky vytáhneš přibližně 79 Kč.
Co je potřeba na správně zdravou gulášovou polévku:
250 - 300 g libového hovězího masa
2 cibule
8 brambor
1 - 2 stroužky česneku (dle chuti)
2 polévkové lžíce mleté papriky
4 polévkové lžíce hrašky (kup hrašku zde)
1 polévková lžíce majoránky (můžeš i více, dle chuti)
2 bobkové listy
3 kuličky nového koření
sůl, kmín, pepř
trochu oleje (řepkový, slunečnicový)
1,5 litru vývaru, vody
Koukám, že sis pospíšila, tak hurá
– jdeme se na zdravou gulášovou polévku vrhnout:
1) Nejprve si na gulášovou polévku umel maso.
2) V kastrolu si rozehřej olej a vhoď do něj nakrájenou cibuli. Chvilku restuj a přihoď umleté maso, které za stálého míchání pěkně opeč. Poté gulášový základ zasyp paprikou, promíchej, orestuj a zalij vývarem nebo vodou.
3) Do gulášového základu přidej na kostičky nakrájené brambory, přisyp majoránku, přihoď bobkové lístky, sůl, kmín, pepř, nové koření a prolisuj česnek.
4) Takto připravenou gulášovou polévku přiveď k varu a přidej v mističce rozmíchanou hrašku s vodou.
5) Skoro hotovou zdravou gulášovou polévku nech vařit asi 15 – 20 minutek, dokud nebudou brambory měkké. Gulášovku po ochutnání dolaď tak, abys měla jistotu, že bude mít úspěch a můžeš podávat :-).
Ptáš se na dobu, kdy si můžeš tuto zdravou gulášovou polévku dopřát?
Jelikož na zdravé gulášové polévce opravdu není nic nezdravého, nemusíš se bát a nandej si mističku či dvě k obědu. K obědu si klidně dopřej i jeden kus kváskového chleba. Pokud si chceš dopřát zdravou verzi gulášové polévky i k večeři, tak určitě bez pečiva!
Jsi na konci mého receptu na gulášovou polévku:
Gulášovou polévku mám moc ráda a můžu jí klidně za den i dvakrát, třikrát. Jsem na rozdíl od školních let v klidu, že neskousnu kus nějakého tlustého masa, které se mnou vždycky zamávalo směrem k toaletám :-).
P.S. Nezapomeň! Večer je potřeba se udržet a nesáhnout po bochníku chleba k ní!!!
Po zdravé gulášové polévce ženy čtou:
Mrkni i na zdravé recepty z pohanky, cukety nebo cizrnové recepty.