Vláčný a zdravý makovec bez mouky a cukru

Aktualizováno: 12. 8. 2018

Už jsem ti říkala, že krapítek ujíždím na zdravých makových dobrůtkách? No a můj makovec je jedním z top fitness favoritů. Proč zrovna tento fit recept? Tento makovec je totiž vylepšený jablky a tvarohem, takže je hezky vláčný a není vůbec suchý.

Zdravý fit makovec bez mouky a cukru
Zdravý fit makovec bez mouky a cukru

Další super výhoda mého zdravého makovce je, že vhodný pro diabetiky i celiaky. Navíc, pokud se rozhodneš použít proteinový prášek, zvýšíš množství bílkovin, takže se ze sladkého dezertu stane fitness pomocník při hubnutí.


Proteinový prášek nemáš? Tak to si můžeš koupit můj vyzkoušený zde: proteinový prášek VANILKA - MED pro přípravu nápojů i zdravé pečení. Nebo místo proteinu použij 4 polévkové lžíce vlašských ořechů.



👙 Zažij 😍 fitness proměnu ✅ Okopíruj můj osobní fitness jídelníček ZDE >>>


Co tě čeká s receptem na zdravý makovec bez mouky?

Celý recept ti zabere 9 minut přípravy a asi 45 minut pečení. Z uvedených surovin si vykouzlíš jeden plech makovce (20 na 25 cm) a z kapsy ti uteče asi 98 Kč.




Výživové hodnoty celého zdravého makovce:

  • Energie: 1 898 kcal

  • Bílkoviny: 137 g

  • Sacharidy: 132 g

  • Tuky: 118 g

  • Vláknina: 52 g




Na zdravý fit makovec si prosím sežeň:

  • 1 balení mletého máku (200 g)

  • 1 vaničku polotučného nebo tučného tvarohu (250 g). Odtučněný nepoužívej a vysvětlení si přečti zde: Proč je nízkotučné špatné.

  • 4 celá vejce

  • Kypřící prášek (já používám tento: BIO bezlepkový bez fosfátů), ale můžeš použít klasiku

  • 4 jablka (větší jablka, která budeš strouhat)

  • 60 g proteinového prášku/dvě odměrky - příchuť ideálně vanilka, ale já používám vanilka + med nebo místo proteinu použij 4 - 5 polévkových lžic mletých vlašských ořechů (proteinový prášek kup zde)

  • Půlku lžičky mleté skořice

  • Polévkovou lžíci medu

  • Kůru z citronu


Recept na zdravý makovec
Recept na zdravý makovec