Rajčatový salát jde při troše fantazie vylepšit, aby se neskládal jen z rajčat a cibulky, zalitý sladkokyselým nálevem. Já jsem ty chuděrky rajčátka obohatila i o další suroviny a hned byl veselejší :-).
Chceš taky vyzkoušet můj oblíbený rajčatový salát? Tak prosím…
Co na tebe u přípravy rajčátkového salátu čeká?
S rajčatovým salátem ztratíš asi 15 minutek, z peněženky dáš zhruba 105 Kč a podělíš asi 3 – 4 osoby.
Na výborný rajčatový salát budeš potřebovat:
500 g rajčat (mám nejraději cherry)
100 g oliv (barvu podle oblíbenosti)
1 větší cibulka
200 g mozzarelly
asi 8 lístků bazalky – dle chuti, můžeš i sušenou
4 polévkové lžíce olivového oleje
2 polévkové lžíce balsamico octa
1 větší stroužek česneku
sůl, pepř
Jdeme na to, rajčatový salát bude hnedka hotový
1) Rajčátka překrájej na půlky. Cibuli nakrájej najemno. Mozzarellu si nakrájej na plátky a na půlkolečka.
2) Do mističky si nalij olej, balsamico, přidej cibulku, prolisovaný česnek a špetku soli s troškou pepře.
3) Na talířky nandej rajčátka, k nim přidej olivy a navrch poskládej mozarellu. Přelij připravenou zálivkou. A na závěr posyp nasekanou bazalkou, která svojí vůní salátek skvěle dotvoří.
Kdy si můžeš salát z rajčátek a mozzarelly dopřát?
S naprostým klidem je skvělý jako chuťovka či svačinka po celý den a extra velká porce je výborná i k večeři. Rajčatový salát se skládá ze samých zdravých dobrot, které podpoří tvojí snahu o zhubnutí :-).
Znáš 5 chyb při cvičení, které ŽENY neustále opakují? Video vysvětlení ZDE >>>
Rajčatovo - salátový závěr:
Jsi na samém konci mého receptu na moc dobrý rajčatový salát. Sýr si můžeš dát podle toho, jaký máš ráda – nemusí to být jen mozzarella. Pro někoho je bez chuti a nešmakuje mu.
Můžeš si na rajčata klidně nahrubo nastrouhat sýr uzený, nebo třeba plesnivku nivu :-).
Pokud chceš, tak můj rajčatový salát sdílej, budu za to jen ráda.
Po rajčatovém salátu ženy čtou:
Mrkni na domácí cviky na hubnutí >>>
