Fitness recept na kuřecí maso s houbovou omáčkou ti hubnutí nepokazí! Vyzkoušej oblíbený recept, který ženy zbožňují. Prozradím ti také kdy tento houbový fitness recept baštit, aby tvé hubnutí bylo podpořeno :-).
POZOR! Na moji kuchařku platí dnešní akce! Fitness kuchařku v akci najdeš na: DancaKucharka.cz (nenech si ujít slevu 200 Kč)
Kuřecí maso s houbovou omáčkou
Pro cca 4 lidičky potřebuješ ulovit:
800 g kuřecího masa (kuřecích prsou)
1 lžička oleje na smažení
2 středně velké cibule
300 g sušených hřibů
4 stroužky rozmačkaného česneku
250 ml suchého bílého vína
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu nebo solamylu
1 kostka masoxu v 700 ml vody nebo 700 ml kuřecího vývaru
1 polévková lžíce tymiánu, sůl
A jdeme na to! :-) Kuřecí masíčko a houbičky už čekají:
Kuřecí maso (prsa) připrav ideálně v domácím grilu, pouze lehce osolená a opepřená nebo je dej celá péct do trouby (jen lehce podlitá vodou, na 180°C dokud nechytí barvičku).
A mezitím se pusť do houbové omáčky.
Na rozehřátém oleji osmahni najemno nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek a houby.
Restuj na mírném ohni, dokud houby nezměknou. Přidej víno, zvyš teplotu a nech probublat cca 3 minuty, aby se odpařila půlka tekutiny. Poté začni postupně přilévat vývar nebo ve vodě rozpuštěný masox. Vždy dej cca třetinu vývaru a třetinu škrobu a míchej. Pak další dávku, dokud nebude mít houbová omáčka krémovou konzistenci.
Na závěr přidej tymián, dochuť solí a pepřem.
Pečené či grilované kuřecí maso (prsíčka) nakrájej na tenké plátky a podávej přelitá houbovou omáčkou. Opět se k pokrmu hodí rýže, ideálně basmati.
Kdy mám kuřecí maso s houbovou omáčkou baštit?
Kuřecí maso s houbovou omáčkou se hodí k obědu a v den tréninku s plnou porcí rýže i k večeři. Pokud máš den válecí, dej si rýže polovinu :-)
Věřím, že ti můj recept bude chutnat :-) Ahojky Danča.
Můj oblíbený "kulatý web" najdeš ZDE
