top of page

Kuře na švestkách


Vyzkoušej kuře na švestkách. Tuto sladkou kuřecí variant mám moc ráda.

Na mém talíři se nejčastěji kuře vyskytuje na oběd, ale kuřecí maso se hodí i v pozdějších hodinách.

Teď ti prozradím všechny potřebné ingredience, které budeš na švestkové kuře potřebovat.

Pro cca 4 lidičky budeš potřebovat najít:

  • 4 kuřecí prsa (cca 800 g)

  • 4 velké švestky (čerstvé nebo kompotované)

  • Cca 150 ml portského či jiného sladkého červeného vína

  • 1 čajová lžička medu

  • 1 čajová lžička balsamica

  • 2 čajové lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru

  • 1 čajová lžička čerstvého tymiánu

  • 1 čajová lžička čerstvě nastrouhané pomerančové kůry

  • 3 celé hřebíčky

  • Špetka soli

A jdeme se pustit do švestkového kuřátka.

Kuřecí prsa připrav na grilu jen mírně osolená nebo je dej péct do trouby, lehce podlitá vodou, na 180°C dokud kuře nechytí barvu.

Do hlubší pánve dej na malé kousky pokrájené švestky, víno, tymián, zázvor, balsamico, med, hřebíček a pomerančovou kůru. Přiveď k varu, poté ztlum teplotu menší stupeň a pozvolna vař za občasného míchání cca 8 minut. Pokud máš švestky čerstvé, tak vař, dokud švestičky nezměknou.

Hotová kuřecí prsa nakrájej na plátky, přelij švestkovou omáčkou a podávej s kus kusem.

Kdy máš sladké kuře na švestkách baštit?

Kuřátko si určitě můžeš dát k obědu i večeři. K obědu si ke kuřeti vyber jakoukoliv přílohu, ale k večeři opatrně! Příloha by měla být mnohem menší, a pokud by byl hlad, můžeš bříško naplnit zeleninou :-).

Případné dotazy ke kuřecímu receptu piš prosím dolů do komentáře.

Přeji dobrou chuť, ahojky fitness trenérka Danča Hájková.

Oblíbené jídelníčky na HUBNUTÍ


1 633 zobrazení

Související příspěvky

Zobrazit vše

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page