1 stroužek česneku 1 kousek zázvoru, čerstvého cca 2 cm 1 cibule 20 gramů oleje 700 gramů vody zeleninový bujon 300 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kostky 200 gramů mrkve, na kousky (5 mm) 20 gramů citrónové šťávy ½ čajové lžičky soli 1 čajová lžička kari ¼ čajové lžičky římského kmínu, celého 200 gramů červené čočky 300 gramů kuřecích prsou, na kousky Česnek, zázvor a cibuli nakrajime na jemno a orestujeme na oleji. Přidejte vodu, bujon, dýni, mrkev, citrónovou šťávu, sůl, kari a římský kmín a vařte 10 min. Přidejte čočku a kuřecí prsa a vařte 15 min, dochuťte, naservírujete na 4 polévkové talíře a podávejte např. s bílým chlebem.