Oblíbená verze mrkvového dortu od fitness Danči. To si takhle jednou ráno manžel postesknul, že by si tak rád dal mrkvový dort.
Já osobně mrkváče moc ráda nemám, takže jsem ho nikdy nedělala a maximálně jsem občas koštla na nějaké návštěvě.
Jako jo, jeden kousek ke kafíčku je prima, ale že bych po něm nějak ultra toužila...
„Tak když mi pomůžeš, tak ho spolu můžeme upéct a podarujeme okolí,“ navrhla jsem.
No a tak se pejsek s kočičkou pustili do mrkvového dortu a výsledek? No počkej si na konec receptu 😀.
5 chyb při 😵🤕🤮 cvičení, které ŽENY 💃 neustále OPAKUJÍ. Video dárek si vyzvedni ZDE >
Recept na mrkvový dort je poměrně bezstarostný:
Tvorba mrkvového dortu je na 10 minut, pečení 60 minut a pak už jen chladnutí. Vytvoříš z něj cca 10 zákusků a celý mrkvový dort Tě bude stát přibližně 190 Kč.
Co budeš potřebovat na pana mrkvového dorťáka?
1) Formu na dort o průměru cca 25 cm
2) Na těsto:
250 g ovesných vloček rozmixovaných v mixéru nebo použij špaldovou mouku
4 vejce
300 ml řepkového oleje
150 g třtinového cukru nebo použij med či jiné Tvé oblíbené sladidlo
350 g čerstvé svazkové mrkvičky (ta je pěkně slaďoučká)
100 g nesolených mandlí
1 prášek do pečiva
1 čajovou lžičku jedlé sody
1 čajovou lžičku mleté skořice
Špetku soli
3) Na náplň:
250 g másla (másla se vůbec neboj! Mrkni na článek: Proč je nízkotučné špatné?)
400 g lučiny
Sladidlo dle Tvé potřeby
Pokud ten sáhodlouhý seznam už celý máš, tak zapřáhni partnera a pojďte na to, ať vás mrkvový dort co nejdřív překvapí 😉.
Pracovní postup:
1) V míse rozšlehej celá vejce. Postupně přilívej olej a na střídačku přisypávej cukr, ať Ti to tolik necáká 😅.
2) Ve druhé míse si smíchej rozmixované ovesné vločky, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici, sůl a rozdrcené mandličky.
3) Oloupej si mrkev a nastrouhej ji na jemném struhadle.
4) Smíchané sypké suroviny zašlehej do vajec s cukrem a olejem. Těsto je trošku tužší, ale stále tekoucí. Pak do něj ručně zamíchej nastrouhanou mrkvičku.
5) Troubu předehřej na 180°C. Dortovou formu si vymaž olejem, vysyp moukou a připravené těsto do ní nalij.
6) Mrkvový dort peč v troubě přibližně hodinu. Až bude dortový korpus hotov, tak nech korpus vychladnout.
7) Mezitím si připrav krémík, který je úplně jednoduchý. Povolené máslo s lučinou a sladidlem jen pořádně vyšlehej a vrať do lednice. Krém do mrkvového dortu můžeš osladit anebo nemusíš, je to fakt jen Tobě.
8) Až bude upečené těsto vychladlé, tak ho uprostřed podélně rozkroj, spodek namaž krémem, přiklop druhou půlkou a pěkně uplácej. Hotovo dvacet! Tvůj zdravý mrkvový dort je hotov 🤩.
DÁREK pro TEBE: 🥥 🥑 🍎 Oblíbené zdravé snídaně si zdarma vyzvedni ZDE >
Kdy je vhodné mrkvový dort zbaštit bez výčitek?
Myslím, že už Ti to samotné došlo hnedka, jak jsi vzala do ruky vločky a cukřík, že?!
Z mrkvového dortíku je bezvadná snídaně a dopolední svačina.
Pokud nebudeš moci odolat a chceš si užít se svou návštěvou odpolední kafíčko, tak můžeš, ale celý den se pořádně drž, sniž si dopolední sacharidy na minimum a také nezapomeň na parádní procházku, která ti zabere minimálně hodinku v kuse :-).
Jsi na konci receptu na mrkvový dort, který jsme s Lukym společně vytvořili.
No a co já na to?
Můžu se po mrkvovém dortu úplně utlouct 😊. Tím, že jsme tam dali mé oblíbené mandle a náplň je hodně lučinová, tak to pro mě dostalo úplně nový rozměr.
Upozorňuji, že můj mrkvový dort, který je hodně sytý, mně stačí bohatě malý kousek a jsem nacpaná 🫣.
P.S. Jestli si říkáš, že tento dort z mrkve je vlastně samá zelenina, tak se s ním můžu přecpat, tak věz, že tomu tak vážně není.
Nezapomínej, že je to i tak pořádná kalorická bomba! Můj mrkvový dort je zdravý a zdravé hubnutí ti určitě nepokazí! Pokud tedy nesníš celý dort sama v jeden den 🫢.
Po zdravém mrkvovém dortu ženy čtou
🔥 Ženy DNES nejvíce kupují
Foto: Zdravý fitness Mrkvový dort - Danča Hájková
Sdílej - lajkuj - odebírej ❤️
Budu moc ráda, když provedeš nějakou akci. Je to pro mě znamení, že má moje tvorba a snaha smysl. Moc ti za to děkuji a vážím si toho.