Tak po téhle hrachovce se můžeme doma utlouct! Hrášek i s ostatní zeleninou se stal nedílnou součástí našeho mrazáku. A když potřebuji rychle něco malého uklohnit, přijde hrachová polévka k chuti :-).
ps: Nezapomeň si také níže vyzvednou dárečky zdarma ❤️ a slevu 400 Kč na oblíbené fitness členství pro ŽENY.
Co můžeš čekat od receptu na polévku z hrachu?
Příprava hrachové polévky ti zabere asi 30 minut tvého času, stát tě bude tak nějak 75 korun a uvaříš přibližně 4 porce zdravé - hrachové polévky.
🎁 Tvůj DÁREK zdarma pro tebe: Funkční recepty na hubnutí si vyzvedni ZDE >
Kalorické hodnoty 1 porce výborné hrachové polévky:
Kalorické hodnoty: cca 329 kcal
Bílkoviny: 13 g
Sacharidy: 32,2 g
Tuky: 15,7 g
Vláknina: 2 g
Seznam věcí, které budeš na skvělou hrachovou polévku potřebovat:
300 g mraženého hrášku (můžeš i čerstvý či sušený – přes noc namočený)
100 g kvalitní šunky
1 zakysanou smetanu (malý kelímek)
3 brambory
1 větší cibuli
2 stroužky česneku
1 krajíc kváskového chleba (žitného)
1 litr vývaru (vody)
trochu oleje (řepkový, slunečnicový)
sůl, pepř
Tohle ti bude na hráškovou polévku stačit, takže hurá do práce:
1) Nejdříve si nasyp mražený hrášek do misky a zalij vlažnou vodou, aby ti hrách rozmrzl.
2) V kastrůlku si rozehřej trošku oleje a na něm osmahni nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidej rozmražený hrách a na malé kostičky nakrájené brambory. Zalij vývarem (vodou), osol a opepři. Základ na hrachovou polévku nech vařit do změknutí hrachu a brambor asi 15 - 20 minut.
3) Mezitím si nakrájej na nudličky šunku a na kostičky chleba. Ten je lepší starší, protože se tolik nedrolí, jako čerstvý.
4) Jestli už máš hrách a brambory uvařené, tak vezmi ponorný mixer a vše v kastrůlku rozmixuj. Polévku vrať na plotnu a přidej zakysanku, množství dle Tvé chuti. Hrachovou polévku promíchej a nech 2 minutky probublat.
"Zkrášlení" hrachové polévky: Na pánvi si rozehřej trošičku oleje a na něm orestuj nakrájenou šunku s chlebem. Hrachovou polévku hladovcům nalij do talíře a každému navrch vyklop polévkovou lžíci opečené, voňavé šunky s kostičkami opečeného chleba.
Tvoje hrachová polévka jde do finále: Dozdob si polévku třeba šnytlíkem či jarní cibulkou. Samozřejmě, když by někdo držel super lajnu, tak se obejde bez tohoto mňamkózního doplňku!
Jak začít 🏃♀️🕺 behět a NEumřít? Oblíbený E-book máš ZDE >
Kdypak si můžeš tuhle skvělou hrachovou polévku dopřát?
Polévky jsou úplně výborným jídlem po celý den. Někdo má rád polévky dokonce ke snídani a dle tradiční čínské medicíny jsou teplá kašovitá jídla po ránu pro žaludek to nejlepší.
Já tedy polévku zvládnu nejdříve ke svačině, ráno k snídani jsem k tomu ještě nedospěla :-). Nejraději mám hrachovou polévku ke zdravé večeři, a pokud si i Ty přes den pořádně zasportuješ, můžeš i s opečeným chlebíkem k večeři.
A jsi u konce mého receptíku na polévku z hrachu:
Hrášek mám moc ráda a takovouhle rychlou polévku můžu baštit klidně každý den. Jen nevím jak ty, ale já raději polévku vliju do klasického mixéru, protože s ponorným si dokážu docela slušně „vymalovat“ kuchyň :-).
ŽENY 💃, které čtou recept na hrachovou polévku u mě NEjčastěji kupují ❤️ :
Po zdravé hrachové polévce ŽENY čtou:
Určitě recept na zdravou hrachovou polévku SDÍLEJ, budu za to moc ráda :-).
Tvoje fitness Danča.